Sambal Goreng Tempe Udang by nsweetangel - 4Slag Resep Senyum

Resep Masakan, Minuman, dan Berbagai Macam Kuliner luar Maupun dalam Negri

Breaking

Home Top Ad

Post Top Ad

Monday, May 1, 2017

Sambal Goreng Tempe Udang by nsweetangel


Sambal Goreng Tempe Udang by nsweetangel 

Bahan-bahan

  • 300 gr tempe, potong menurut selera
  • 9 ekor udang sedang, hilangkan kulitnya, belah punggungnya
  • bumbu dihaluskan :
  • 3 lembar daun jeruk
  • 2 lembar daun salam
  • 2 batang serai dimemarkan
  • 1 sendok makan air asam
  • 5 sendok makan kecap manis
  • secukupnya garam merica
  • cabe merah,cabe rawit cabe jawa tumbuk kasar
  • secukupnya petai

Langkah

  1. Panaskan minyak goreng. Tumis bumbu yang telah dihaluskan hingga harum
  2. Masukkan daun jeruk dan daun salam
  3. Masukkan tempe dan udang
  4. Masak hingga udang berubah warna Masukkan air asam jawa, kecap manis, garam, merica
  5. Setelah matang benar angkat

Selamat mencoba

Resep & Foto by nsweetangel

No comments:

Post a Comment

Post Bottom Ad