Resep Membuat Udang Goreng Telur Asin Gurih - 4Slag Resep Senyum

Resep Masakan, Minuman, dan Berbagai Macam Kuliner luar Maupun dalam Negri

Breaking

Home Top Ad

Post Top Ad

Thursday, February 12, 2015

Resep Membuat Udang Goreng Telur Asin Gurih

Resep Membuat Udang Goreng Telur Asin Gurih - Suka udang ? yuck cobain resep udang yang satu ini , di jamin cetarrr :D . bernama udang goreng telur asin , masakan udang yang satu wajib untuk di coba . rasanya yang enak , gurih dan nikmat akan sayang sekali jika terlewatkan . yuck teman-teman , meriahkan meja makan kalian dengan udang goreng telur asin nan gurih special ini dirumah .

Berbahan utama udang dan telur asin , masakan udang yang satu ini menjadi salah satu sajian udang yang banyak memiliki banyak penggemar . untuk para pecinta masakan udang tentu saja udang goreng telur asin ini sudah tak asing lagi bagi kalian bukan ? udang yang pada dasarnya sudah memiliki rasa yang gurih dan nikmat akan semakin istimewa dengan sentuhan telur asin di atas nya . eehm yumii ,  udang goreng telur asin ini terasa nikmat sekali jika di sajikan dengan nasi putih hangat nan pulen .

Udang yang kaya akan protein dan vitamin yang baik untuk tubuh sangat baik sekali jika dikonsumi dalam jumlah yang cukup dan tidak berlebih . pas sekali disajikan untuk si kecil yang sedang dalam masa pertumbuhan . jadi udang goreng telur asin ini dapat menjadi salah satu menu bekal si kecil ke sekolah . teman-teman boleh tambahkan saus tomat atau saus botol untuk menambah selera makan si kecil .

Bagaimana , sudah tertarik akan udang goreng telur asin yang satu ini ? jika iya , kita buat sama-sama yuck teman . pertama-tama siapkan alat dan bahan-bahannya dulu yah . coba tuh cek isi kulkas , ada bahan-bahan yang dapat digunakan untuk membuat udang goreng telur asin ini tidak .

Jika dirasa ada yang kurang , teman-teman dapat mencari bahan-bahan yang digunakan di pasar tradisional ataupun di tempat belanja yang biasa kalian kunjungi . oh iya , untuk udang jangan lupa pilih yang bagus dan masih fres yah . agar udang goreng telur asin yang teman-teman buat semakin enak , gurih dan makyus . oke , tak panjang lebar lagi , simak baik-baik artikel resep dan cara membuatnya di bawah ini .

Resep Membuat Udang Goreng Telur Asin Gurih

Resep Membuat Udang Goreng Telur Asin Gurih

Bahan Udang Goreng Telur Asin :

  • Udang pancet 400 gram ( kupas , sisakan ekornya )
  • Garam 1/2 sendok makan
  • Air jeruk lemon 1/2 sendok makan
  • Minyak goreng ( digunakan untuk menggoreng )

Bahan Pelapis Udang Goreng Telur Asin :

  • Tepung terigu 50 gram
  • Tepung maizena 50 gram

Bahan Tumisan Udang Goreng Telur Asin :

  • Bawang putih 5 siung ( dicincang halus )
  • Daun bawang 2 batang ( diiris halus )
  • Cabai merah besar 2 buah ( dicincang halus )
  • Kuning telur asin 4 buah ( haluskan )
  • Merica bubuk 1/4 sendok teh
  • Minyak goreng 2 sendok makan ( digunakan untuk menumis )

Cara Membuat Udang Goreng Telur Asin :

  1. Pertama-tama lumuri udang dengan garam dan air jeruk lemon . lalu diamkan selama 15 menit .
  2. Untuk pelapis : aduk rata tepung terigu dan tepung maizena , lalu lumuri udang dengan bahan pelapis hingga terbalut rata .
  3. Selanjutnya goreng udang di dalam minyak goreng hingga matang dan kuning kecoklatan . angkat , dan sisihkan .
  4. Setelah itu panaskan minyak goreng , tumis bawang putih , daun bawang , dan cabai merah hingga wangi . tambahkan merica bubuk , aduk hingga rata .
  5. Kemudian masukkan kuning tekur asin , aduk-aduk hingga rata . tambahkan udang , aduk hingga udang terbalut bumbu . angkat .
  6. Resep Membuat Udang Goreng Telur Asin Gurih siap untuk disajikan . 

Selesai , itulah bahan-bahan dan cara membuat udang goreng telur asinnya , cukup mudah bukan ? selamat mencoba dan berkreasi sendiri dengan Resep Membuat Udang Goreng Telur Asin Gurih ini dirumah . buka juga informasi resep masakan lainnya seperti Resep Membuat Gulai Ikan Lele Paling Enak yang akan sayang sekali jika anda lewatkan . terimakasih sudah membuka Harian Resep , semoga resep-resep yang kami bagikan dapat bermanfaat untuk anda . sekian , seeyou :)

No comments:

Post a Comment

Post Bottom Ad