Resep Kue Bimoli Kacang Crispy Enak Spesial Lebaran

Resep kue bimoli kacang - Hallo sobat pecinta kue kering Indonesia, apa kabar kalian semuanya semoga dalam keadaan lindungan Allah SWT, amin. Hari ini kita akan membahas satu buat resep kue bimoli crispy yang dibagikan oleh bunda Tian, karena sebentar lagi kita mau merayakan hari lebaran idul fitri mungkin resep kue kering lebaran 2015 terbaru ini bisa menutupi kebingungan anda sobat. Bunda Tian adalah salah satu perempuan yang aktif di grup kita sobat, karena sering membantu teman-teman lainnya untuk menjawab setiap pertanyaan yang diajukan oleh sobat ketika berbagi di grup, dan tidak terkecuali ketika bingung membuat beberapa kue khusus lebaran yang satu ini. (Baca Juga Resep Kue Kering Kacang Mede Coklat Enak Spesial Lebaran)

Resep Kue Kering Bimoli Kacang Crispy Minyak Sederhana

Mungkin anda bertanya-tanya sama seperti admin tentang resep kue kering kacang minyak bimoli yang dibagikan oleh beliau. Sempat bertanya kepada bunda Tian, mengapa disebut dengan kue bimoli padahal bimoli itu adalah salah satu merk minyak. Maka dari penggunakan minyak tersebutlah nama kue bimoli itu hingga kini melekat, alasannya jika minyak tersebut kedalam adonan maka kue ini akan menjadi sangat gurih, berbeda dengan minyak lainnya. Cara membuat kue bimoli sangat mudah sobat dan kue ini juga memiliki resep kue bimoli kukus, mungkin pembahasannya akan admin sertakan pada pertemuan berikutnya. Sekarang kita langsung saja mengetahui resep kue bimoli crispy ini di blog kesayangan kita, tanpa membuat anda penasaran, berikut cara pengolahannya. (Simak Juga Resep Kue Kering Kacang Tanah Spesial Coklat Renyah Lembut)

Kue kering bimoli kacang jadul crispy

Bahan Kue Bimoli Kacang

• 250 gram tepung terigu
• 150 gram kacang tanah, kupas kulit
• 100 gram gula pasir halus
• 150 ml minyak goreng bimoli
• Garam halus secukupnya
• 2 butir kuning telur
• 1 sendok makan mentega, dicairkan

Cara Pembuatan Kue Bimoli

• Sangrai kacang tanah yang sudah dikupas kulitnya hingga matang, kemudian dinginkan
• Haluskan kacang menggunakan blender atau dengan cara digiling, sisihkan
• Campur tepung, gula, garam, dan kacang tanah yang sudah dihaluskan, kemudian aduk hingga tercampur rata
• Campur minyak bimoli pada adonan diatas, kemudian aduk menggunakan spatula hingga tercampur rata dengan adonan lainnya
• Sekarang adonan masukkan kedalam wadah, dan dinginkan di lemari es, kurang lebih ± 60 menit.
• Campur kuning telur dan mentega cair untuk bahan olesan, kemudian
• Ambil adonan lalu cetak dengan berbagai bentuk sesuai selera, dan susun diatas loyang yang diolesi margarin serta olesi permukaan kue dengan campuran telur
• Panggang kue hingga matang ± 20 menit lamanya, dinginkan dan masukkan kedalam toples, selesai.

(Lihat Juga Cara Membuat Kacang Telur Manis Gurih Dan Renyah Sederhana)

Demikian resep kue bimoli kacang crispy enak spesial lebaran yang sudah berhasil admin bagikan kepada anda semuanya. Sekarang andapun sudah mengetahuinya bukan, mengapa disebut dengan kue bimoli. Untuk itu admin sarankan kepada sobat semua untuk membagikan resep kue bimoli ini kepada teman-teman kita yang lainnya agar merekapun ikut membuatnya di dapur kesayangan mereka masing-masing. Caranya hanya dibagikan melalui jejaring sosial yang sudah anda miliki sobat, semoga resep dan pembahasan kita hari ini bermanfaat bagi kita semua, selamat mencoba dan salam pecinta kue kering Indonesia.