Resep Kue Kering Coklat Kacang Tanah Choco Chips
Bicara tentang kacang, dalam pembuatan jenis kue coklat ini sebenarnya beragam. Anda bisa membuat cokelat chip ini dengan kacang mete atau mede, kacang tanah, bahkan bisa menggunakan kacang kenari sebagai campurannya. Untuk hari ini admin akan berbagai tentang resep kue kering kacang cokelat chip moka dengan campuran kacang tanah. Jadi cara membuat kue kering coklat chips ini bisa langsung anda coba di dapur kesayangan anda sobat, selamat mencoba. (Simak Juga Resep Kue Kering Putri Salju Kacang Mete Keju Lembut)
Bahan Kue Kering Coklat Chips
- 200 gram tepung terigu
- 125 gram cokelat keping
- 50 gram susu bubuk
- 60 gram tepung maizena
- 1 butir kuning telur ayam
- 2 butir putih telur ayam
- 1 sendok teh pasta moca / moka
- 125 gram kacang tanah, disangrai
- 125 gram gula bubuk / gula tepung
- 175 gram margarin / mentega
- 1 sendok teh baking powder
Cara Membuat Kue Kering Coklat Chips
- Kocok gula bubuk atau gula tepung dan margarin selama ± satu menit, lalu campur putih dan kuning telur. Kocok hingga adonan tercampur rata
- Campur susu bubuk, baking powder, tepung maizena dan tepung terigu. Lalu diayak dan masukkan kedalam adonan diatas, aduk hingga merata.
- Potong kacang tanah yang sudah disangrai dan cokelat keping, lalu masukkan kedalam adonan aduk hingga tercampur rata
- Ambil adonan dengan takaran satu sendok makan, lalu susun dan rapikan diatas loyang yang telah diolesi margarin ataupun mentega
- Terakhir panggang kedalam oven selamat kurang lebih ± 20 s/d 30 menit hingga matang, angkat dan sajikan, selesai.
Demikian resep kue kering coklat chip kacang enak khas lebaran itu sobat, jadi mulai sekarang pelajari resep-resep kue kering agar ketika lebaran nanti sajian di meja tamu anda adalah hasil karya tangan anda sendiri. Setelah admin membagikan coklat chip dengan kacang tanah dipertemuan berikutnya akan saya bagikan variasi menggunakan kacang mede dan kacang kenari ya sobat. Jadi jangan lupa bagikan resep ini kepada teman-teman kita yang lainnya agar merekapun bisa belajar bersama di blog ini. Akhirnya selesai juga tulisan resep kue coklat kacang lebaran, sekarang admin ucapkan sampai jumpa dipertemuan berikutnya, semoga bermanfaat dan salam pecinta kue Indonesia.


No comments:
Post a Comment