Kali ini saya akan membagikan resep bagaimana cara membuat pudding coklat, mudah-mudahan bunda dirumah sudah menunggu ya resep saya hari ini. pudding mungkin sudah sering kita buat dirumah, dan mungkin nama nya sudah tidak asing lagi, apalagi puding juga sangat baik bagi pencernaan. Resep yang satu ini tentu makanan digemari semua kalangan baik anak-anak, bunda dirumah, maupun suami.
Resep Puding -kali ini, tentu tidak jauh beda dengan resep buatan bunda di rumah, tapi bagi bunda yang belum mengetahui cara membuat pudding silahkan bunda baca resep puding dibawah ini.
Pudding merupakan salah satu hidangan penutup yang enak dan bergizi pada umumnya puding dibuat dengan cara direbus, dikukus atau dipanggang, dan dihidangkan setelah didinginkan terlebih dahulu. pudding sendiri dapat dibuat dengan berbagai variasi dan kreasi mulai dari pudding coklat, buah, jagung hingga fudding pelangi. nah yang kali ini sangat mudah untuk dicoba di rumah sehingga dapat dihidangkan untuk keluarga tercinta...
Cara membuat pudding sangat mudah dan praktis, sehingga anda dapat lebih menghemat waktu untuk membuatnya. selain itu bahan untuk membuat pudding juga sangat mudah didapat. untuk itu bagi yang ingin mencoba membuat pudding yng enak, lezat dan bergizi dapat anda lihat resep pudding dibawah ini :
Resep pudding coklat
Bahan puding coklat
600 ml susu coklat cair
100 gram coklat masak, lelehkan
100 gram gula pasir
2 bungkus agar - agar bubuk coklat
1 sendok teh pasta coklat
dan garam secukupnya
Bahan saos pudding
250 cc susu cair
50 gram gula pasir
1 butir telur, pisahkan kuningnya
1 sendok teh tepung maizena
1/4 sendok teh vanila bubuk
dan garam secukupnya
Cara membuat pudding coklat :
- campurkan agar - agar coklat, gula pasir, dan garam kedalam panci, kemudian direbus dangan api sedang sambil diaduk - aduk perlahan.
- setelah itu tuang coklat masak yang telah dicairkan terlebih dahulu, aduk lagi hingga larut.
- angkat, tambahkan pasta coklat dan aduk kembali hingga rata.
- setelah bahan tercampur dangan rata. kemuadian tuang rebusan agar - agar kedalam cetakan.
- tunggu hinggs dingin dan masukan kedalam freezer.
- potong pudding sesuai dangan selera dan siramkan saos vanila diatasnya.
- pudding coklat siap untuk dihidangkan.
Cara membuat saos pudding :
- campurkan susu, tepung maizena, gula pasir, garam dan vanila kedalam panci, kemuadian rebus hingga mendidih.
- setelah itu ambil satu sendok rebusan susu, lalu tambhakan kuning telur, aduk lagi hingga rata.
- tuang kembali campuran kuning telur tersebut kedal rebusan susu. rebus hingga mendidih dan tunggu hingga mengental, sambil di adu terus.
- kemudian angkat dan dinginkan.
nah itulah cara untuk membuat pudding coklat dan bisa dipraktekkan di rumah, semoga bermanfaat terima kasih
No comments:
Post a Comment