Resep Bapao Coklat super empuk simple dan hemat

Semua pada syuka bapao, suka beli kalo nyante di sore hari. Mulai deh akal ibu keluar, kan lebih hemat n jelas hiegenis kalo bebikin sendiri. Nemu resep simpelnya bunda Yunda Yun. Kalau yg simpel aja hasilnya uenak empuk menul ngapain juga pake resep yg ribet heheheh. Kurekomendasikan pake bgt ya, jamin enak empuk menul. Dalam kondisi dinginpun tetep empuk. Anak mbarepku baru matang langsung habis dua hehehe. Dan resep ini kujadiin 8 buah, yang 4 buah kemakan ama anak mbarep uenak katanya. Untuk isian bebas ya, kl ga mau ribet bisa pake meises atau coklat blok dipotong2.

Bahan-bahan

• 250 gram tepung terigu
• 3 sdm gula
• 125 ml air hangat
• 1 sdm ragi instant
• 1 sdm tepung maizena
• 25 ml minyak
• sesuai selera selai coklat, isian aku pakai ada di resepku

Langkah

1. Campur merata dalam wadah air, gula dan ragi. Lalu masukkan tepung terigu, maizena dan minyak. Ulen sampai kalis, istirahatkan selama 30 menit atau sampai mengembang dua kali lipat. Kuprofing kuletakkan di atas kulkas, kan hangat suhunya.
2. Bagi adonan menjadi 8, pipihkan, isi dengan selai coklat lalu bulatkan. Diamkan selama 30 menit atau sampai mengembang.
3. Kukus selama 5 - 7 menit pake api sedang. Sesuaikan dengan kukusan masing masing. Siap dihidangkan deh

Sumber : cookpad