Bola Bola Nasi by Dwi Ita Ambarrini
Bahan Bahan
- 1 mangkok nasi
- 1 butir telur
- 1 bungkus keju (kemasan kecil)
- 1 batang daun bawang
- Garam secukupnya
- Lada secukupnya
- Bahan di atas di campur menjadi satu, setelah tercampur rata ambil sebagian adonan, pipihkan lalu ambil sedikit isian 'tumisan daging sapi' cincang, kemudian tutup kembali lalu bulat-bulatkan adonan lakukan terus sampai adonan habis
- Setelah itu siapkan : tepung panir secukup nya, lalu lumuri bola-bola nasi ke dalam tepung panir nya, diamkan selama beberapa menit (supaya tepung panirnya melekat sempurna
- Setelah itu bola-bola nasi siap di goreng di api sedang cenderung kecil sampai kuning keemasan
- Bola Bola Nasi siap di hidangkan
- Daging sapi cincang bisa di ganti dengan daging ayam ataupun kornet
- Bawang merah
- Bawang putih
- Lada
- Garam
Bahan di atas di tumis setelah itu masukan daging sapi/ayam/kornet
Oke selamat mencoba bunda-bunda
Sumber : kompinimat


No comments:
Post a Comment