Bahan-bahan
- 250 gr terigu cakra
- 25 gr susu bubuk putih
- 6 gr ragi
- 150 gr kentang, kupas, kukus / rebus, haluskan, dinginkan
- 50 gr gula pasir
- 40 gr margarin
- 2 kuning telur
- 50 ml air dingin/susu cair dingin
Langkah
- Campur terigu,gula,susu bubuk,ragi. Tambahkan kentang,telur,air dingin Uleni sampe kalis Tambahkan margarine,uleni lagi Diamkan 30 menit ato sampe mengembang 2 kali lipat Bagi2 adonan, bulatkan,diamkan lagi 20 menit Goreng adonan Isi dengan isian
Selamat mencoba yaa.. Semoga berhasil! š
Resep & Foto by Citra Hendra
No comments:
Post a Comment