Resep Kue Talam Pandan Gula Merah Hunkwe Sederhana
Kue talam saat ini banyak sekali sobat rasanya dan bahan dasarnya, contohnya saja ada kue talam yang terbuat dari ubi, ebi, labu seperti resep terdahulu, kemudian ada pula dicampur jagung, dan masih banyak lagi yang lainnya. Untuk hari ini kita akan membuat dengan campuran pandan dan gula merah sobat, yaitu varian asli dari kue talam tersebut. Resep kue talam pandan gula merah ini mungkin akan sangat mudah dibuat dan pasti anda sangat menyukainya. Baiklah, tanpa berbasa-basi lagi langsung saja ini dia cara membuat kue talam pandan dengan campuran gula jawa. Sekarang siapkan bahan-bahan dan langsung lihat langkah-langkahnya dibawah ini, selamat mencoba. (Lihat Juga Resep Kue Lumpur Kentang Keju Susu Lembut Sederhana)
| Kue talam pandan gula merah jajanevivi creation |
Bahan Kue Talam Pandan
- 150 gram tepung beras
- 40 gram tepung sagu
- 350 ml santan kelapa
- 1 sendok teh pasta pandan
- Garam halus secukupnya
- 100 gram gula merah
- 4 sendok makan gula pasir
- 50 ml air hangat
- 200 ml air kelapa muda
Cara Membuat Kue Talam Pandan Gula Merah
- Campur gula pasir, air kelapa, garam, serta santan lalu rebus hingga mendidih, dinginkan
- Masukkan tepung beras dan tepung sagu kedalam campuran santan diatas, lalu aduk dan uleni
- Bagi dua bagian adonan, adonan pertama campur dengan larutan gula merah yang dilarutkan dengan gula merah dan air hangat, dan adonan kedua campur dengan pasta pandan
- Masukkan adonan pertama kedalam cetakan kue lalu kukus sekitar 10 menit, lalu tuangkan adonan kedua dan lanjut mengukus sekitar 15 menit hingga matang, angkat dan sajikan, selesai.
Demikian resep kue talam pandan gula merah hijau sederhana yang sudah admin bagikan kepada anda semuanya, semoga artikel resep kita hari ini sangat bermanfaat bagi anda yang ingin belajar membuat kue tradisional tersebut. Jangan lupa sobat, bagikan tulisan ini melalui jejaring sosial yang anda miliki kemudian jangan lupa pula anda untuk membersihkan dapur kesayangan anda setelah mempraktekkannya. Semoga hari anda menyenangkan, sekarang saya pamit undur diri terlebih dahulu, dilain waktu dan tempat yang sama saya akan bahas resep kue talam yang lainnya, salam kue Indonesia.

No comments:
Post a Comment