Siapa yang ngga tau SINGKONG...???? Semua pasti tau kan...??? Kebangetan banget deh yaa kita orang Indonesia ngga kenal sama makanan yang satu itu... Tapi jika pertanyaannya "siapa yang suka makan singkong? " Nah pasti jawabannya ngga semua orang suka makan singkong. Masa sih pada ngga suka makan singkong...??? Duuhhh padahal ini makanan sangat sehat lho.
Terutama bagi kaum hawa yang pengen diet... Karena sangat rendah lemak dan kolesterol... Kenapa sih pada ngga suka makan singkong ??? Ngga tau gimana cara membuat kreasi singkong menjadi masakan yang banyak disukai sama banyak orang ??? Jangan khawatir... Yuukk kita intip sama-sama resep membuat camilan dari bahan singkong....
Terutama bagi kaum hawa yang pengen diet... Karena sangat rendah lemak dan kolesterol... Kenapa sih pada ngga suka makan singkong ??? Ngga tau gimana cara membuat kreasi singkong menjadi masakan yang banyak disukai sama banyak orang ??? Jangan khawatir... Yuukk kita intip sama-sama resep membuat camilan dari bahan singkong....
" KERIPIK SINGKONG BALADO "
 |
| Cara mudah membuat Keripik Singkong Balado |
Bahan dan bumbu :
- 500 gram singkong
- 6 buah cabe merah, haluskan
- 1 siung bawang putih, haluskan
- 2 lembar daun jeruk, diiris tipis
- 2 sdm gula pasir2 sdm air asam jawa
- 100 ml air
- Garam dan penyedap rasa sesuai selera
- Minyak goreng
Cara Membuat :
- Kupas dan cuci bersih singkong, potong-potong tipis dengan menggunakan alat pemotong agar praktis.
- Goreng dalam minyak panas hingga kering, angkat dan tiriskan.
- Tumis bumbu halus hingga harum, beri garam, gula, penyedap rasa dan air asam jawa lalu aduk rata.
- Masukkan air dan aduk rata, masak hingga mendidih dan matang.
- Matikan api, setelah dingin campurkan singkong goreng dan aduk rata.
- Masakan siap untuk disajikan.
Nb : jumlah cabe merah bisa sesuai selera tergantung seberapa tingkat rasa pedas yang diinginkan
No comments:
Post a Comment