Resep Es Buah

Bahan Es Buah :

1 buah kepala muda segar
1/2 buah mangga, potong kotak kecil / dadu
4 buah stroberi ukuran kecil, kalau bisa pilih yang manis
1 sendok makan selasih
2 sendok makan sirup rasa melon, merk bebas
2 sendok makan susu kental manis
2 sendok makan buah nanas yang sudah di potong kotak kecil/dadu
2 sendok makan semangka yang sudah di potong kotak kecil/dadu
es batu / es serut secukup nya

Cara Membuat Es Buah Segar :

1. Pertama-tama siapkan mangkuk saji ukuran besar untuk wadah campuran buah. siapkan bahan dan potong bahan kotak-kotak kecil/ dadu agar lebih mudah.
2. Kerok kelapa ambil daging nya dan sisihkan air kelapa nya juga (untuk air kelapa jangan di buang ya)
3. Masukkan dan tata semua buah ke dalam mangkuk saji yang rapi, kalau saya buah mangga dulu lalu stroberi, nanas dan semangka (untuk menata urutan bebas).
4. Tambahkan kelapa mudah yang telah di kerok dan tuangkan juga air kelapa nya. Masukkan sirup rasa pandan dan susu kental manis nya juga.
5. Tambahkan esbatu atau es serut di atas nya, kemudian anda bisa sajikan selagi dingin.

Sumber : Resep Cara Membuat Es Buah Segar