Tips Menyimpan Tepung Terigu yang Baik Agar Tetap Awet dan Bersih

Ketika menyimpan tepung terigu , tutup rapat tepung terigu dalam kantongnya. Jangan lupa siapkan penjepit khusus untuk kantong.

Masukkan ke dalam wadah atau toples kedap udara, lalu simpan dalam kulkas di bagian penyimpanan sayuran.

Tepung terigu juga bisa langsung dimasukkan ke dalam wadah plastik atau kaca kedap udara dengan memastikan terlebih dahulu tidak ada air setetes pun di dalam wadah tersebut. Dan jangan menyimpan tepung terigu di tempat yang terkena sinar matahari langsung atau pun terlalu panas, karena akan cepat sekali mengubah kualitas tepung terigu.

Setiap membuka kantong untuk mengambil tepung terigu, ambil jumlah yang diperlukan dengan sendok yang kering dan bersih lalu segera tutup kembali.

Sebaiknya jangan mencampur tepung terigu yang sudah lama di dalam wadah atau toples dengan tepung terigu yang baru dibuka dari kemasannya. Kosongkan terlebih dahulu tepung terigu lama yang ada tersisa di wadah atau toples, lalu baru masukkan tepung terigu yang baru dibuka dari kemasan ke dalam toples tersebut.