Resep Ayam Goreng KFC Enak dan Kriuk By yunda yun

Rasanya yang enak dan kriuk membuat saya tidak pernah beli ayam goreng lagi

Bahan-bahan

6 porsi

• 1 kg ayam potong
• 4 siung bawang putih haluskan campur dengan ayam simpan kulkas 30 menit

bahan cair

• 150 gram terigu
• 1 sdm maizena
• 1 kuning telur
• 2 siung bawang putih haluskan
• 1/2 sdt lada bubuk
• 1/2 sdt baking soda
• 200 ml air kulkas
• 1/4 sdt garam

bahan kering

• 1 bungkus tepung ayam kemasan 200 gram
• 10 sdm terigu
• 1 kg minyak untuk menggoreng

Langkah

90 menit

1. Campur rata bahan cair sisihkan
2. Campur bahan kering sisihkan
3. Keluar kan ayam dari kulkas celupan di bahan basah kemudian ke bahan kering sambil di pukul sedikit
4. Goreng dalam minyak panas sampai ayam tertutup minyak api cenderung kecil masak sampai mateng ok selamat mencoba

Resep & Foto by yunda yun