Soto Babat Dan Daging sapi Uenak Nendang - 4Slag Resep Senyum

Resep Masakan, Minuman, dan Berbagai Macam Kuliner luar Maupun dalam Negri

Breaking

Home Top Ad

Post Top Ad

Thursday, October 19, 2017

Soto Babat Dan Daging sapi Uenak Nendang


Soto Babat Dan Daging sapi Uenak Nendang
Bahan-bahan:    
  1. 1/4 kg Daging
  2. 1/4 kg Babat

Bahan halus kemudian tumis :
  1. 4 siung Bawang putih
  2. 6 siung Bawang merah
  3. sdt  Ketumbar
  4. 3 Daun jeruk
  5. 1 batang Serai
  6. secukupnya Gula,Merica,Garam,Penyedap rasa
  7. Minyak (untuk menumis bumbu)

Bahan pelengkap :
  1. Seledri iris lembut
  2. Bawang goreng
  3. Telur rebus

Langkah:              
  1. Masak daging dan babat,buang air rebusan pertama,kemudian rebus lagi hingga empuk
  2. Haluskan,Tumis,tambahkan daun jeruk dan serai,tunggu hingga harum
  3. Masukkan bumbu yg telah di tumis kedalam rebusan daging dan babat,koreksi rasa
  4. Soto siap disajikan
  5. selamat mencoba mam semoga berhasil



No comments:

Post a Comment

Post Bottom Ad